Truskawki to bardzo popularne owoce, które lubią prawie wszyscy. Można je przygotowywać na wiele różnych sposobów i cieszyć się ich soczystym, orzeźwiającym smakiem. Zanim jednak będziemy mogli spróbować, jak smakują nasze truskawki, musimy przejść przez cały proces uprawy. Pierwszym krokiem jest wybór optymalnych sadzonek. Jak to zrobić?
Rodzaje truskawek i ich cechy
W zależności od odmiany owocu sadzenie truskawek jest możliwe niemal przez cały sezon, od późnej wiosny do wczesnej jesieni. Na początkowym etapie poszukiwań najlepszych sadzonek powinniśmy więc określić, kiedy będzie najlepszy moment na uprawę. W Polsce są dostępne różne odmiany truskawek, które różnią się od siebie wielkością, walorami smakowymi oraz wieloma innymi czynnikami. Niektóre sadzonki różnią się odpornością na choroby grzybowe oraz inne szkodniki – odmiany truskawek „Elkat”, „Florence” i „Kama” są odporne na choroby systemu korzeniowego oraz mączniaka prawdziwego. Z kolei sadzonki takich odmian jak np. „Alba”, „Roksana” i „Hokent” charakteryzują się dużą odpornością na temperatury i można je sadzić najwcześniej ze wszystkich. Z kolei pod względem odporności na uszkodzenia mechaniczne najlepiej prezentują się odmiany „Honeoye” i „Elsanta”, które dobrze znoszą transport, nawet w trudnych warunkach.
Sadzonki truskawek – jak wybrać, żeby nie przegrać?
Na polskim rynku truskawki – w zależności od pory roku – sprzedaje się w różnych rodzajach sadzonek. Sadzonki „Zielone” otrzymuje się jesienną z już rozwiniętych roślin. Od czasu zakupu można przechowywać je poza ziemią przez maksymalnie 7 dni. Dłużej przechowywać możemy sadzonki „Frigo”, ponieważ od momentu wyjęcia z ziemi są przystosowane do ujemnych temperatur. Sadzonki truskawek doniczkowane można natomiast sadzić przez cały okres wegetacji. Charakteryzują się tym, że bardzo szybko się zakorzeniają. Sadzonki Frigo są zazwyczaj najdroższe, natomiast sadzonki doniczkowe najtańsze. Nie powinniśmy się jednak kierować tylko ceną, a przede wszystkim jakością.
Sadzenie truskawek – wybór stanowiska
Po wyborze sadzonki truskawek musimy wybrać stanowisko do uprawy. Truskawki potrzebują dużego dostępu do słońca. Nie powinniśmy ich również sadzić w miejscach, w których gromadzi się zimne powietrze jak np. w zagłębieniach terenu. Jeżeli truskawki nie będą rosnąć w odpowiednich warunkach, owoce będą kwaśne, małe i pozbawione smaku. Dobrym przedplonem dla truskawek w ogrodzie są: fasola, groch, bób, cebula i marchew. Unikać powinniśmy natomiast podłoży, w których rosły wcześniej maliny, ziemniaki i ogródki.
Gleba, w której posadzimy sadzonki truskawek, powinna charakteryzować się żyznością, średnią zwięzłością oraz kwasowością na poziomie od 5,5 do 6,5 pH. Przed zasianiem powinniśmy sprawić, żeby gleba była lekko wilgotna. Możemy to osiągnąć przez podlanie miejsca na dzień lub dwa przed sadzeniem. Następnie umieszczamy sadzonki w ziemi w taki sposób, aby system korzeniowy znalazł się pod ziemią, jednak bez przesadnego zgięcia. Truskawki najlepiej sadzić w rzędach w odstępach o ok. 20 cm odległości.
